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單純吃膠囊類藥物不易造成傷害
來源：醫(yī)藥網(wǎng)發(fā)布時間：2012-04-24點(diǎn)擊：8494次
生意社4月24日訊
用皮革廢料做成的“毒膠囊”重金屬鉻超標(biāo)，服用后會否對身體造成危害？專家分析，因?yàn)閿z入量較小，短期內(nèi)單純吃膠囊類藥物，并不易造成明顯傷害。但生活中攝入鉻元素的渠道很多，如果同時攝入，就可能超標(biāo)；并且鉻在體內(nèi)長期累積也可能危害健康。
“鉻元素本身就是人體需要的，因此少量攝入不會對身體造成危害。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長、華農(nóng)食品質(zhì)量安全研究所所長孫遠(yuǎn)明接受羊城晚報(bào)專訪時表示，少量攝入鉻元素對人體是有好處的，“不過物極必反，過量了當(dāng)然會有危害。”
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院營養(yǎng)科主任賀青表示，人體內(nèi)存有少量鉻離子，在機(jī)體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用，主要是從食物中攝取的三價(jià)鉻。它是葡萄糖耐尿因子的關(guān)鍵成分，可促進(jìn)胰島素的作用，影響碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類的代謝。
“通過食品、藥品攝入鉻元素引起中毒很少見。”孫遠(yuǎn)明說，現(xiàn)實(shí)中常見鉻中毒多與化工、電鍍工人長期大量接觸鉻有關(guān)，或者不當(dāng)口服過量重鉻酸鉀造成。
“人在一定時間段內(nèi)吃的膠囊藥物量有限，單純服藥是不易達(dá)到引起鉻中毒的劑量的。”孫遠(yuǎn)明說，不過怕的是各種食品、藥品中同時富含鉻元素，大量攝入后可能引起過量。“因此，具體到每類食品藥品，國家要嚴(yán)格規(guī)定鉻元素的含量，嚴(yán)查超標(biāo)是非常有必要的。”
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